Анатомия армии

Красная Армия
и
Вторая  Мировая война
***

Нормы питания
военнопленных   в СССР  43-49 годов.

С окончанием Второй Мировой войны и вплоть до декабря 1949 года  в СССР находилось довольно значительное количество немецких и японских пленных, пленных из стран союзников Германии.
Репатриация военнопленных была закончена к концу декабря 1949г. Согласно докладной записке министра внутренних дел Круглова от 24 мая 1950г. было репатриировано к началу 1950г. "...3 344 696 военнопленных бывших вражеских армий, из них 2 247 368 военнопленных германской армии (в том числе 1 939 063 человека немцев), 581 289 - японской, 329 093 - венгерской, 106769 - румынской, 21097 - итальянской, 1969 - финской и 57111 освобожденных военнопленных румын, венгров, поляков, чехословаков и югославов были направлены на формирование добровольческих национальных войсковых соединений и партизанских отрядов, сражавшихся против гитлеровской армии...".

С этого времени Советский Союз  удерживал (согласно докладной записке министра внутренних дел Круглова и зам. министра иностранных дел Громыко от 24 декабря 1950г.)  19тыс.457 чел., из них 6266 офицеров и 253 генерала. Эти все лица являлись военными преступниками, осужденными советским судом. Термин "военнопленные" к ним неприменим и действие Женевской Конвенции 1949г. на них не распространяется. Однако их кормили не по нормам советских заключенных, а по нормам военнопленных, существовавшим на конец 1949г., хотя для солдат, унтер-офицеров и офицеров применялись солдатские нормы, а для генералов офицерские нормы.

Вернемся к 1943 году.

С апреля 1943г. по март 1945 нормы питания военнопленных  не менялись и действовал приказ НКВД № 00683 от 9 апреля 1943г. (см. в предыдущей статье). Во всяком случае, автор не смог отыскать никаких документов, содержащих изменения норм питания.

31 марта 1945г. выходит телеграфное распоряжение заместителя наркома внутренних дел СССР комиссара государственной безопасности 2 ранга Круглова, в котором он, ссылаясь на приказ НКВД №001282, приказывает немедленно перейти на новые, более высокие  нормы питания военнопленных. В телеграмме речь идет только об основной солдатской норме. Ниже я привожу таблицу нормы питания с апреля 43г., а в скобках указаны нормы с конца марта 1945г. Там где цифр в скобках нет - нормы прежние.

1. Хлеб ржаной из муки 95% помола 600
2. Мука пшеничная 2 сорта 10
3. Крупа разная 70 (90)
4. Макароны-вермишель 10
5. Мясо 30
6. Рыба 50 (100)
7. Сало или комбижир 3 (15)
8. Растительное масло 10
9. Томат-пюре 10
10. Сахар 10
11. Чай суррогат 2
12 Соль 10 (30)
13. Лавровый лист 0.1 (0.2)
14. Перец 0.1 (0.3)
15. Уксус 0.7 (0.2)
16. Картофель 300 (600)
17. Капуста свежая или квашенная 100
  Морковь 30
  Свекла 50
  Лук репчатый 10
  Коренья, зелень, огурцы 10
18. Мыло хозяйственное для всех нужд (в месяц) 200

В телеграмме указано, что овощей разных давать 320грамм. Сюда входят капуста, морковь, свекла, лук, зелень, огурцы, коренья. Мы видим, что в старой норме в сумме они составляли 200г.
В остальном предписано руководствоваться приказом 001282. К сожалению, самого приказа отыскать не удалось.

Это был последний приказ о нормах питания военнопленных периода войны. В мае 1945 года выходит приказ НКВД № 00540 от 19 мая 1945г. о нормах питания военнопленных. Этим приказом устанавливалось пять основных норм питания:

Норма № 1 (основная)
суточного довольствия военнопленных рядового и унтер-офицерского состава, содержащегося в лагерях и приемных пунктах НКВД
(на одного человека в день в граммах)
1. Хлеб ржаной из муки 96% помола 600
2. Мука пшеничная 2 сорта 10
3. Крупа разная 90
4. Макароны-вермишель 10
5. Мясо 30
6. Рыба 100
7. Сало или комбижир 15
8. Растительное масло 15
9. Томат-пюре 10
10. Сахар 17
11. Чай суррогатный 2
12 Соль 30
13. Лавровый лист 0.2
14. Перец 0.3
15. Уксус 2
16. Картофель 600
17. Капуста свежая или квашенная 170
  Морковь 45
  Свекла 40
  Лук репчатый 35
  Коренья, зелень, огурцы 10
18. Мыло хозяйственное для всех нужд (в месяц) 300

Для ослабленных военнопленных хлеба выдается 750 гр, сахар, жиры, картофель и  овощи с увеличением на 25%.

Военнопленные, занятые на тяжелых физических работах сахара. жиров, картофеля и овощей тоже получают на 25% больше. Хлеба они получают при выполнении нормы до 50% - 650гр., от 50 до 80% - 700гр., от 80 до 100% -750гр,, перевыполняющим норму 800гр. хлеба. Бригадиры, чьи бригады перевыполняют норму получают на 100гр. хлеба больше, т.е. 900гр.
Пленные, перевыполняющие норму получают дополнительно 50гр. курупы, 25гр. мяса, 25 гр. рыбы и 10гр. жиров.

Для находящихся на гауптвахте без вывода на работу ( в том числе и находящимся под следствием) нормы были установлены жесткие. Они получали:

1. Хлеб ржаной из муки 96% помола 400
2. Мука пшеничная 85% 7
3. Крупа разная 55
4. Рыба 55
5. Жиров растительных 7
6. Картофель 200
7. Овощи 150
8. Соль 7
9. Сахар 7

Курсантам антифашистских школ из числа пленных   хлеба отпускали 700гр..
Работающие пленные получали кроме того  по 5 гр. табака в день.
Если овощи квашенные или сушеные, то дополнительно каждый военнопленный получал по три человеко-дозы витамина С.

Норма № 2 
продовольственного пайка для военнопленных, больных дистрофией
(на одного человека в день в граммах)
1. Хлеб пшеничный из муки 72% помола 500
2. Мука подболточная 72% 10
3. Крупа разная 70
4. Рис 50
5. Мясо 150
6. Рыба 50
7. Масло коровье 30
8. Сало или комбижир 20
9. Макароны 20
10. Томат-пюре 7
11. Сахар 30
12. Чай натуральный 0.5
13. Соль 20
14. Лавровый лист 0.2
15. Перец 0.2
16. Горчица 0.3
17. Уксус 1
18. Сушеные фрукты 10
19. Молоко свежее 300
20. Овощи разные 250
21. Картофель 400
22. Мука картофельная 5
23. Дрожжи пекарские 100
24. Или дрожжи пивные жидкие 70
25. Или дрожжи пивные сухие 40
26. Или дрожжевые концентраты 100
27. Мыло мыло туалетное в месяц 300
28. Табак 10
29. Спички в коробках в месяц 3

По этой норме также кормили общегоспитальных больных офицерского состава, причем хлеба не 500, а 600 грамм, из которых 300 грамм серого и 300 грамм белого.

Норма № 3 
продовольственного пайка для общегоспитальных больных военнопленных
(на одного человека в день в граммах)
1. Хлеб ржаной 400
2. Хлеб пшеничный из муки 72% помола 200
2. Мука пшеничная 72% помола 20
4. Крупа разная 70
5. Рис 10
6. Макароны, вермишель 20
7. Мясо 80
8. Рыба 50
9. Сало или комбижир 30
10. Жиры растительные 10
11. Томат-пюре 10
12. Сахар 20
12. Чай натуральный 0.5
13. Соль 20
14. Лавровый лист 0.2
15. Перец 0.2
16. Горчица 0.3
17. Уксус 1
18. Сушеные фрукты 10
19. Молоко свежее 200
20. Овощи разные 200
21. Картофель 300
22. Мука картофельная 5
23. Дрожжи пекарские 50
24. Или дрожжи пивные жидкие 35
25. Или дрожжи пивные сухие 20
26. Или дрожжевые концентраты 100
27. Мыло мыло туалетное в месяц 200
28. Табак 10
29. Спички в коробках в месяц 3

Это стандартная норма, но врач вправе назначать иные диеты, увеличивая нормы одних продуктов и уменьшая других в пределах калорийности пайка. Цынготным больным дополнительно выдается витамин С.

Норма № 4 
продовольственного пайка для  военнопленных генералов
(на одного человека в день в граммах)
1. Хлеб ржаной из муки 95% помола 300
2. Хлеб пшеничный из муки 72% помола 300
3. Мука пшеничная 72% помола 10
4. Крупа разная 100
5. Макароны 20
6. Мясо 120
7. Рыба 50
8. Масло коровье 40
9. Сыр 20
10. Жиры растительные 10
11. Сахар 40
12. Сухофрукты 10
13. Чай натуральный 1
14. Мыло туалетное в месяц 200
15. Картофель 400
16. Овощи свежие 200
17. Соль 20
18. Лавровый лист 0.2
19. Перец 0.2
20. Уксус 1
21. Папиросы (штук) 20
19. Спички в коробках в месяц 3

.

Норма № 5 
продовольственного пайка для  военнопленных офицеров
(на одного человека в день в граммах)
1. Хлеб пшеничный из муки 72% помола 300
2. Хлеб ржаной  из муки 95% помола 300
3. Мука пшеничная 72% помола 10
4. Крупа разная 100
5. Макароны 20
6. Мясо 75
7. Рыба 80
8. Масло коровье 40
9. Жиры растительные 10
10. Сахар 40
12. Сухофрукты 10
13. Чай натуральный 1
14. Мыло туалетное (в месяц) 200
15. Картофель 400
16. Овощи свежие 200
17. Перец 0.2
18. Лавровый лист 0.2
19. Уксус 1
20. Соль 20
21. Папиросы (штук) 15
22. Спички в коробках (в месяц) 3

Хотелось бы привести один любопытный документ, весьма характеризующий отношение высшего руководства НКВД и очевидно более высокого руководства:

ТЕЛЕГРАММА
Сов.секретно
НАРОДНЫМ КОМИССАРАМ ВНУТРЕННИХ ДЕЛ СОЮЗНЫХ И АВТОНОМНЫХ РЕСПУБЛИК, НАЧАЛЬНИКАМ УНКВД КРАЕВ И ОБЛАСТЕЙ
Указания НКВД СССР о принятии исчерпывающих мер к решительному снижению смертности по лагерю № ____ остаются невыполненными, ибо смертность продолжает оставаться недопустимо высокой.
Предлагаю:
1. Направить в лагерь комиссию для всестороннего обследования его деятельности и оказания ему практической помощи на месте.
2. Привлечь к строгой ответственности лиц, не выполнивших наши требования по оздоровлению лагеря.
3. В декадный срок донести результаты работы комиссии с указанием причин продолжающейся высокой смертности военнопленных и виновных лиц, привлеченных к ответственности.
4. Сообщить, какая требуется дополнительная помощь лагерю для прекращения смертности.
Еще раз обращаю Ваше внимание на безусловную необходимость немедленного проведения всех мероприятий, обеспечивающих оздоровление физического состояния военнопленных и прекращение смертности, подчинив этим задачам работу всех служб лагеря.
Нами лагерь №___взят под особый контроль как неблагополучный.
                                                 НКВД СССР Круглов. НР103 23 мая 1945

От автора. Сможет ли кто-нибудь показать мне хоть какой ни будь документ, ну хотя бы рукописную записку хотя бы немецкого лейтенанта подобного содержания в отношении советских пленных?

Эта телеграмма -пропаганда, скажете вы? Однако это сов.секретный документ, а значит для публикования не предназначался. И не мог тогда глава НКВД предполагать, что посмертно ему придется доказывать, что советское руководство отнюдь не стремилось выморить пленных. Это сугубо служебный документ. И подобных документов, требующих улучшить питание, содержание пленных в архивах НКВД не так уж мало. Есть документы времен войны и послевоенные.

Так что гневные визги различных "гуманистов и правозащитников" по поводу закрытости советских архивов есть ничто иное, как попытки ввести общественность в заблуждение. Они и не хотят, чтобы люди добрались до этих архивов ибо тогда все "ужасы застенков НКВД" предстанут совсем в ином виде.

Да и то сказать, получить доступ в архивы куда как просто. Если и есть какие-то ограничения, так и то, чтобы сами бумаги сохранить. А вот то, что современное демократическое руководство России не выделяет средств ни на опубликование архивов, ни на строительство читальных залов при архивах, ни на микрофильмование архивов, ни даже на содержание самих архивов - это факт. И чем скорее погибнут архивы, тем больше можно будет лгать и обвинять советскую власть в уничтожении архивов, в сокрытии истины. Поди тогда проверь, когда сгнили ценнейшие свидетельства советского периода истории - при коммунистах или при демократах.

 

В сентябре 1945г. Красная Армия начала боевые действия против японской Квантунской армии. Появились и японские военнопленные. Уже 28 сентября появляется совместный приказ НКВД и начальника тыла Красной Армии о нормах питания японских пленных.
Заметим, что эти нормы отражали  особенности японской национальной кухни и пищевых привычек японцев, хотя никакие конвенции не требуют, чтобы пленных кормили более привычной им пищей.


Сов.секретно
Экз.№1

Приказ Народного Комиссара Внутренних Дел Союза ССР
и
начальника тыла Красной Армии
№001117/0013

28 сентября 1945г. г.Москва
Содержание: С объявлением норм продовольственного снабжения для военнопленных японской армии

В соответствии с Постановлением ГОКО № 9898сс от 23 августа 1945 года "О приеме, размещении и трудовом использовании, военнопленных японской армии" -

ПРИКАЗЫВАЕМ:

1. Ввести в действие объявляемые при этом нормы продовольственного снабжения военнопленных японской армии (приложения №№1, 2, 3 и 4).

2. Питание интернированных японцев производить по нормам, установленным для военнопленных.

3. Начальникам лагерей НКВД для военнопленных:
а) обеспечить изучение настоящего приказа кадровым составом лагерей;
б) довести нормы питания до военнопленных;
в) установить повседневный контроль за правильным применением норм продовольственного снабжения военнопленных и обеспечить доведение положенной нормы пайка до военнопленного.

4. Начальникам тылов фронтов, армий и военных округов, начальникам отделов НКВД по делам о военнопленных при начальниках тылов фронтов:
а) обеспечить военнопленных в сборных и приемных пунктах и во фронтовых лагерях положенной нормой продовольственного снабжения;
б) при этапировании военнопленных обеспечивать в соответствии с приказом начальника тыла Красной Армии за № 0012 от 31 августа 1945 года.

5. Народным комиссарам внутренних дел союзных и автономных республик, начальникам УНКВД краев и областей, начальникам лагерей НКВД строго соблюдать установленные настоящим приказом нормы питания военнопленных, добиться высокой производительности их труда и обеспечить выполнение и перевыполнение плановых заданий.

6. Начальнику ГУВС НКВД СССР генерал-лейтенанту интендантской службы тов. Вургафту обеспечить бесперебойное снабжение лагерей НКВД для военнопленных продовольствием в соответствии с объявляемыми нормами.

Зам. наркома внутренних дел Союза ССР
генерал-полковник
(подпись)ЧЕРНЫШОВ
Начальник Тыла Красной Армии генерал армии
(подпись) ХРУЛЕВ

Приложение №1
НОРМА № 1
суточного довольствия военнопленных рядового и унтер-офицерского состава японской армии

(на одного человека в день в граммах)

№№
п/п
Наименование продуктов Количество в граммах
1. Хлеб из муки 96% помола. 300
2. Рис полуочищенный 300
3. Крупа или мука (из зерна пшеницы, овса, ячменя и бобовых) 100
4. Мясо 50
5. Рыба 100
6. Жиры растительные 10
7. Овощи свежие или соленые 600
8. Мисо (приправа к кушаньям из бобов) 30
9. Сахар 15
10. Соль 15
11. Чай 3
12. Мыло хозяйственное (в месяц) 300

ПРИМЕЧАНИЯ:
1. Для военнопленных, занятых на тяжелых физических работах в хозяйственных органах и лагерях, нормы по сахару и овощам увеличиваются на 25%. Дополнительные нормы хлеба и риса выдаются этим же категориям военнопленных в зависимости от выполнения ими производственных норм.

Выдача увеличивается риса и хлеба в одинаковых количествах: при выработке 50% установленной нормы - на 25 граммов, при выработке от 50 до 80% установленной нормы - на 50 граммов, при выработке от 101% и выше установленной нормы - на 100 граммов, при выработке от 80 до 100% установленной нормы - на 75 граммов.

2. Нормы хлеба и риса для военнопленных, занятых на прочих работах в хозяйственных органах и в лагерях, устанавливаются: хлеба - 300 граммов, риса полуочищенного - 300 граммов (основная норма).

3. Для работающих военнопленных отпускается табак низших сортов из расчета 5 граммов в сутки на одного военнопленного.

4. Витамины выдавать по назначению врачей.

Начальник ГУВС НКВД СССР генерал-лейтенант и/сл. ВУРГАФТ

Зам. нач. ГУПВИ НКВД СССР генерал-лейтенант ПЕТРОВ

Приложение №2
НОРМА № 2
суточного довольствия для общегоспитальных больных военнопленных  японской армии

(на одного человека в день в граммах)

№№
п/п
Наименование продуктов Количество в граммах
1. Хлеб из муки 72% помола. 200
2. Рис полуочищенный 400
3. Крупа или мука (из зерна пшеницы, овса, ячменя и бобовых) 100
4. Мясо 50
5. Рыба 100
6. Жиры животные 10
7. Овощи свежие или соленые 500
8. Мисо (приправа к кушаньям из бобов) 30
9. Сахар 20
10. Соль 15
11. Чай 3
12. Молоко свежее 200
13 Табак 10
14. Спички (в месяц) 3 кор.
15. Мыло хозяйственное (в месяц) 300

Начальник ГУВС НКВД СССР генерал-лейтенант и/сл. ВУРГАФТ

Зам. нач. ГУПВИ НКВД СССР генерал-лейтенант ПЕТРОВ

Приложение №3
НОРМА № 3
суточного довольствия для  военнопленных  генералов японской армии

(на одного человека в день в граммах)

№№
п/п
Наименование продуктов Количество в граммах
1. Хлеб из муки 96% помола. 300
2. Рис полуочищенный 300
3. Крупа или мука (из зерна пшеницы, овса, ячменя и бобовых) 100
4. Мисо (приправа к кушаньям из бобов) 50
5. Мясо 120
6. Рыба 50
7. Масло сливочное 30
8. Жиры животные 10
9. Жиры растительные 5
10. Сыр 20
11. Сахар 40
12. Сухофрукты 10
13. Чай 3
14. Соль 20
15. Овощи свежие или соленые 600
16. Папиросы ( в день) 20 шт.
17. Спички (на месяц) 3 кор.
18. Мыло хозяйственное (в месяц) 300

Начальник ГУВС НКВД СССР генерал-лейтенант и/сл. ВУРГАФТ

Зам. нач. ГУПВИ НКВД СССР генерал-лейтенант ПЕТРОВ

Приложение №4
НОРМА № 4
суточного довольствия для  военнопленных  офицерского состава японской армии

(на одного человека в день в граммах)

№№
п/п
Наименование продуктов Количество в граммах
1. Хлеб из муки 96% помола. 300
2. Рис полуочищенный 300
3. Крупа или мука (из зерна пшеницы, овса, ячменя и бобовых) 100
4. Мисо (приправа к кушаньям из бобов) 50
5. Мясо 75
6. Рыба 80
7. Жиры животные 20
8. Жиры растительные 5
9. Сахар 30
10. Сухофрукты 10
11. Чай 3
12. Соль 20
13. Овощи свежие или соленые 600
14. Папиросы ( в день) 15 шт.
15. Спички (на месяц) 3 кор.
16. Мыло хозяйственное (в месяц) 300

Начальник ГУВС НКВД СССР генерал-лейтенант и/сл. ВУРГАФТ

Зам. нач. ГУПВИ НКВД СССР генерал-лейтенант ПЕТРОВ


В ноябре 1945 выходит приказ НКВД, не имеющий прямого отношения к питанию военнопленных, но имеющий отношение к их содержанию. Это приказ НКВД № 0268 от 2 ноября 1945г. о лишении права ношения немецкими военнопленными знаков различия и наград (погоны, петлицы, эмблемы, ордена, медали, ленты наград). Это противоречит Женевской конвенции 1929г., но уже состоялась Потсдамская Конференция союзников (17.7-2.8.1945), где были приняты решения о демилитаризации и денацификации Германии.
Вермахт объявлялся распущенным и в этом свете ношение знаков и эмблем несуществующей уже армии являлось бы нарушением Потсдамских соглашений.
Также в свете решений о денацификации запрещалась всякая нацистская символика, а любая германская награда имела в своем внешнем виде элементы этой символики.
Все эти предметы предписывалось сдать на склады. Возврат на руки наград при репатриации не предусматривался.
Конечно, это было очень обидно немцам, тем более, что это распоряжение касалось только их. Японские   солдаты и офицеры сохраняли все свои знаки отличия. Но ведь они были просто солдатами побежденной армии. Они не вторгались в наши пределы подобно рыцарям Вермахта и не творили над нашими гражданами рыцарских гнусностей, не жгли, не вешали, не душили в газовых камерах, не угоняли сотнями тысяч в рабство, не брали заложников и не расстреливали их. Т.е. японцы не были рыцарями в истинном значении этого слова. Так что, немецким солдатам, прежде чем возмущаться этой несправедливостью, стоило бы подумать о том, что они по рыцарски творили в Советском Союзе.

Приказом МВД СССР № 099 от 17 апреля 1946г. нормы питания рядовых и унтер-офицеров японской армии меняются. Теперь в рацион японского соладата входят (новые нормы показаны в скобках; где скобок нет, эти нормы прежние):

№№
п/п
Наименование продуктов Количество в граммах
1. Хлеб из муки 96% помола. 300 (350)
2. Рис полуочищенный 300
3. Крупа или мука (из зерна пшеницы, овса, ячменя и бобовых) 100 (150)
4. Мясо 50
5. Рыба 100 (150)
6. Жиры растительные 10
7. Овощи свежие или соленые 600 (800)
8. Мисо (приправа к кушаньям из бобов) 30
9. Сахар 15 (18)
10. Соль 15 (20)
11. Чай 3
12. Мыло хозяйственное (в месяц) 300

23 мая 1946г. директивой МВД № 132 нормы питания для пленных, больных дистрофией рапространяются и на больных туберкулезом.

 

В ноябре 1946 года телеграммой зам. министра МВД № 325 от 12.11.46г. предписывается увеличить норму выдачи хлеба, пленным, занятым на подземных работах на 300 грамм в день, а выполняющим нормы выработки на 400гр. в день. Т.е пленный шахтер получал в день 900-1000гр. хлеба.
Советским вольным шахтерам о таких нормах можно было только мечтать.

В ноябре этого же года определяются новые продовольственные нормы военнопленных:

 

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Приказ министра Внутренних Дел Союза ССР

№450

15 ноября 1946г. г.Москва
Содержание: С объявлением норм продовольственного снабжения для военнопленных немцев и японцев.

В связи с изменениями, внесенными в нормы продовольственного снабжения военнопленных постановлениями Совета Министров СССР, объявляются нормы довольствия для военнопленных немцев и японцев (приложения №№ 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9)

1. Для стимулирования повышения производительности труда военнопленных хлеб, крупы, картофель и овощи выдавать в зависимости от выполнения норм выработки в следующих количествах на одного человека в сутки в граммах:

. Для в/п немцев Для в/п японцев
Хлеба Картоф. и овощей Хлеба Риса и крупы Картоф. и овощей
а)Для вырабатывающих до 80% нормы 450 650 250 350 600
б)Для вырабатывающих от 80 до 100% нормы, а также для занятых на внутренних работах и для зачисленных в "ОК" 500 800 300 450 700
в)Для вырабатывающих от 101 до 125% нормы 600 900 350 500 800
г)Для вырабатывающих от 125% нормы и выше 700 1000 450 550 1000

Военнопленным, занятым на подземных работах в угольных шахтах, дополнительно к установленным основным нормам хлеба выдавать в сутки на человека.
Вырабатывающим нормы выработки на 100% . . . . 300 гр.
Перевыполняющим нормы выработки . . . . . . 400 гр.

Военнопленным офицерам до капитана включительно хлеб, крупы, картофель и овощи выдавать дифференцированно в зависимости от норм выработки, военнопленным офицерам от майора и выше хлеб выдавать по основным нормам.

2. Бригадирам, командирам батальонов, рот, взводов, начальникам участков, их помощникам, десятникам из военнопленных хлеб выдавать по нормам наравне с членами бригады.

3. Для ослабленных военнопленных, а также занятых на тяжелых работах норма сахара увеличивается на 25%.

4. При этапировании военнопленные довольствуются в зависимости от физического состояния:
Здоровые . . . . . . . .- по основной норме
Больные . . . . . . .. . - по госпитальной норме
Дистрофики . . . . . . .- по дистрофической норме

В исключительных случаях, при невозможности организации в пути котлового довольствия, отпускается набор продуктов (сухой паек) путем замены (по нормам замены) другими, наиболее удобными для питания в пути.

5. Военнопленным, амбулаторно-освобожденным от работы, хлеб выдается по норме:
для немцев 500 граммов в сутки, для японцев 300 граммов в сутки.

6. Питание военнопленных немцев и японцев, содержащихся на гауптвахте, а также находящихся под следствием без вывода на работу, производится по норме на одного человека в сутки:
Хлеба.............................. 400 граммов
Муки пшеничной................. 7      »
Крупы................................55      »
Рыбы................................ 55      »
Жиров растительных............7      »
Картофеля........................200     »
Овощей...........................150     »
Соли...................................7      »
Сахара................................7      »

7. Из общего количества 300 граммов мыла в месяц, выдается:
а) 100 граммов для туалетных надобностей;
б) 100 граммов для бани;
в) 100 граммов для стирки белья.

Хлеб и питание военнопленным в выходные дни и в дни простоев выдаются по основной норме: для немцев 600 граммов, для японцев 350 граммов в сутки.

8. При отсутствии свежих овощей выдаются витамины «С» - 3 человекодозы (профилактических).

По нормам довольствия японцев при отсутствии рис заменять крупами.

9. Военнопленных, больных туберкулезом довольствовать по норме № 2 (приложение № 2).

10. Начальникам лагерей МВД обеспечить доведение положенной нормы пайка до военнопленных, установить повседневный контроль за правильным применением норм и качественным приготовлением пищи. Настоящий приказ ввести в действие с 1 декабря 1946 года.

Приказ НКВД СССР и начальника Тыла Красной Армии №00117/ 0013 - 1945 года, пункт 1 и 2 приказа МВД СССР № 099-1946года, приказ НКВД СССР № 00540- 1945 года, приказ НКВД СССР № 0156 - 1945 г., директивы МВД СССР №№ 132, 142 и 244 - 1946 года и распоряжение НКВД СССР № 156 - 1945 года - отменить.

Министр внутренних дел Союза ССР
генерал-полковник (подпись) С. КРУГЛОВ

 

Приложение №1
НОРМА № 1
суточного довольствия военнопленных бывшей немецкой армии рядового и младшего офицерского состава, содержащихся в лагерях, спецгоспиталях и приемных пунктах МВД

(на одного человека в день в граммах)

№№
п/п
Наименование продуктов Количество
1. Хлеб их муки протсого помола. 600
2. Мука пшеничная  85% помола 10
3. Крупа разная 90
4. Макароны, вермишель 10
5. Мясо 30
6. Рыба 100
7. Сало или комбижир 15
8. Масло растительное 15
9. Томат-пюре 10
10. Чай суррогатный 2
11. Сахар 17
12. Соль 30
13. Лавровый лист 0,2.
14. Перец 0,2
15. Уксус 2
16. Картофель 600
17. Капуста квашеная и свежая 170
18 Морковь 45
19 Свекла 40
20. Лук репчатый 30
21. Мыло хозяйственное для все надобностей (в месяц) 300

ПРИМЕЧАНИЯ:
1.Для работающих военнопленных отпускается табак низших сортов из расчета 5 грамм в сутки на одного военнопленного, спичек 3 коробки и курительной бумаги 3 книжки в месяц.
2.В соответствии с постановлением СНК СССР № 2 от 20 октября 1945г. военнопленным немцам взмамен 100 граммов рыбы выдавать 70 грамм хлеба и ывзамен 10 грамм масла ратсительного (или 6.6 гр. сала) выдавать 30 грамм соевой необезжиренной муки.

Начальник ГУВС МВД  СССР генерал-майор интендантской службы Горностаев.

Приложение №2
НОРМА № 2
продовольственного пайка для военнопленных б.немецкой и японской армий, больных дистрофией

(на одного человека в день в граммах)

№№
п/п
Наименование продуктов Количество
1. Хлеб пшеничный из муки 85% помола. 500
2. Мука подболточная 85% 10
3. Крупа разная 70
4. Рис 50
5. Мясо 150
6. Рыба 50
7. Масло коровье 30
8. Сало или комбижир 20
9. Макароны 20
10. Томат-пюре 7
11. Сахар 30
12. Чай натуральный 0,5
13. Соль 20
14. Лавровый лист 0,2.
15. Перец 0,2
16. Горчица 0,2
17. Уксус 1
18. Сушеные фрукты 10
19. Молоко свежее 300
20 Овощи разные 250
21 Картофель 400
22. Мука картофельная 5
23. Дрожжи пекарские 100
24. Или дрожжи пивные жидкие 70
25. Или дрожжи пивные сухие 40
26. Или дрожжевые концентраты 100
27. Мыло в месяц 300
28. Табак 10
29. Спички в коробках в месяц 3

ПРИМЕЧАНИЯ:
1. По данным нормам довольствовать всех больных дистрофией и общегоспитальных больных офицерского состава.

2.Больным офицерам выдавать: а)600 граммов хлеба, из которых 300 из муки пшеничной 96% и 300 - 85% помола; б) сахара 40 граммов в сутки на человека.

3. При отстутствии свежих овощей выдавать витамин "С".


Начальник ГУВС МВД  СССР генерал-майор интендантской службы Горностаев.

 

Приложение №3
НОРМА № 3
продовольственного пайка для общегоспитальных больных военнопленных б.немецкой  армии

(на одного человека в день в граммах)

№№
п/п
Наименование продуктов Количество
1. Хлеб из муки простого помола 400
2. Хлеб пшеничный из муки 85% помола 200
3. Мука пшеничная 85% промола 20
4. Крупа разная 70
5. Рис 10
6. Макароны, вермишель 20
7. Мясо 80
8. Рыба 50
9. Сало или комбижир 30
10. Жиры растительные 10
11. Томат-пюре 10
12. Сахар 20
13. Чай натуральный 0,5
14. Соль 20
15. Лавровый лист 0,2.
16. Перец 0,2
17. Горчица 0,3
18. Уксус 1
19. Сушеные фрукты 10
20. Молоко свежее 200
21 Овощи разные 200
22 Картофель 300
23. Мука картофельная 5
24. Дрожжи пекарские 50
25. Или дрожжи пивные жидкие 35
26. Или дрожжи пивные сухие 20
27. Или дрожжевые концентраты 100
28. Мыло в месяц 300
29. Табак 10
30. Спички в коробках в месяц 3

ПРИМЕЧАНИЕ:
Норма средняя. Довольствие больных производится по назначенным врачем диетам, но в пределах (в среднем) уазанной нормы. Для цынготных больных дополнительно отпускается витамин С.

Начальник ГУВС МВД  СССР генерал-майор интендантской службы Горностаев.

Приложение №4
НОРМА № 4
продовольственного пайка для  военнопленных генералов б.немецкой  армии

(на одного человека в день в граммах)

№№
п/п
Наименование продуктов Количество
1. Хлеб из муки простого помола 600
2. Мука пшеничная 85% промола 10
3. Крупа разная 100
4. Макароны 20
5. Мясо 120
6. Рыба 50
7. Масло коровье 40
8. Сыр 20
9. Жиры растительные 10
10. Сахар 40
11. Сухофрукты 10
12. Чай натуральный 1
13. Мыло в месяц 300
14. Картофель 400
15. Овощи свежие 200
16. Перец 0,2
17. Лавровый лист 0,2
18. Уксус 1
19. Соль 20
20 Папиросы (штук) 20
21. Спички в коробках в месяц 3

Начальник ГУВС МВД  СССР генерал-майор интендантской службы Горностаев.

Приложение №5
НОРМА № 5
продовольственного пайка для  военнопленных офицерского  состава  б.немецкой  армии

(на одного человека в день в граммах)

№№
п/п
Наименование продуктов Количество
1. Хлеб из муки простого помола 600
2. Мука пшеничная 85% промола 10
3. Крупа разная 100
4. Макароны 20
5. Мясо 75
6. Рыба 80
7. Масло коровье 40
8. Жиры растительные 10
9. Сахар 40
10. Сухофрукты 10
11. Чай натуральный 1
12. Мыло в месяц 300
13. Картофель 400
14. Овощи свежие 200
15. Перец 0,2
16. Лавровый лист 0,2
17. Уксус 1
18. Соль 20
19. Папиросы (штук) 15
220. Спички в коробках в месяц 3

Начальник ГУВС МВД  СССР генерал-майор интендантской службы Горностаев.

 

Приложение №6
НОРМА № 6
(основная)
суточного довольствия  военнопленных  рядового и унтер-офицерского состава б.японской армии

(на одного человека в день в граммах)

№№
п/п
Наименование продуктов Количество в граммах
1. Хлеб из муки простого размола 350
2. Рис 300
3. Крупа или мука разная 150
4. Мясо 50
5. Рыба 150*
6. Жиры растительные 10
7. Овощи свежие или соленые и картофель 800
8. Мисо (приправа к кушаньям из бобов, соевой или пшеничной 96% помола муки 30
9. Сахар 18
10. Соль 20
11. Чай 3
12. Мыло (в месяц) 300

ПРИМЕЧАНИЯ:

1*. Норма рыбы 150 грамов установлена для военнопленных японцев, размещенных в лагерях Дальнего Востока и Сибири. ДЖля остальных лагерей военнопленных японцев норма по рыбе установлена 100 граммов на человека в сутки.

2. Для работающих военнопленных отпускается табак низших сортов из расчета 5 граммов в сутки на одного военнопленного, 3 коробки спичек и 3 книжки курбумаги в месяц.

Начальник ГУВС МВД  СССР генерал-майор интендантской службы Горностаев.

Приложение №7
НОРМА № 7
суточного довольствия  для общегоспитальных больных военнопленных  японской армии
(на одного человека в день в граммах)

№№
п/п
Наименование продуктов Количество в граммах
1. Хлеб из муки простого размола 200
2. Рис полуочищенный 400
3. Крупа или мука (из зерна пшеницы, овса, ячменя и бобовых) 100
4. Мисо (приправа к кушаньям из бобов) 30
5 Мясо 50
6. Рыба 100
7. Жиры животные 10
8. Сахар 20
9. Соль 15
10. Чай 3
11. Молоко свежее 200
12. Овощи свежие или соленые 500
13. Табак 10
14. Спички (в месяц) 3 кор.
15 Мыло в месяц 300

Начальник ГУВС МВД  СССР генерал-майор интендантской службы Горностаев.

Приложение №8
НОРМА № 8
суточного довольствия  для   военнопленных  генералов японской армии
(на одного человека в день в граммах)

№№
п/п
Наименование продуктов Количество в граммах
1. Хлеб из муки простого размола 300
2. Рис полуочищенный 300
3. Крупа или мука (из зерна пшеницы, овса, ячменя и бобовых) 100
4. Мисо (приправа к кушаньям из бобов) 50
5 Мясо 120
6. Рыба 50
7. Масло сливочное 30
8. Жиры животные 10
9. Жиры растительные 5
10. Сыр 20
11. Сахар 40
12. Сухофрукты 10
13. Чай 3
14. Соль 20
15. Овощи свежие или соленые 600
16. Папиросы (в день) 20 шт.
14. Спички (на месяц) 3 кор.
15 Мыло в месяц 300

Начальник ГУВС МВД  СССР генерал-майор интендантской службы Горностаев.

Приложение №9
НОРМА № 9
суточного довольствия  для   военнопленных офицерского состава японской армии
(на одного человека в день в граммах)

№№
п/п
Наименование продуктов Количество в граммах
1. Хлеб из муки простого размола 300
2. Рис полуочищенный 300
3. Крупа или мука (из зерна пшеницы, овса, ячменя и бобовых) 100
4. Мисо (приправа к кушаньям из бобов) 50
5 Мясо 75
6. Рыба 80
7. Жиры животные 20
8. Жиры растительные 5
9. Сахар 30
10. Сухофрукты 10
11 Овощи свежие или соленые 600
12. Чай 3
13. Соль 20
16. Папиросы (в день) 15 шт.
14. Спички (на месяц) 3 кор.
15 Мыло в месяц 300

Начальник ГУВС МВД  СССР генерал-майор интендантской службы Горностаев.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

Но уже в январе 1947г. для пленных, работающих в шахтах нормы питания снова увеличиваются. Согласно приказа МВД № 059 от 27.1.47 хлеба им выдается 1кг.в день, мяса и рыбы 4.5 кг. в месяц, жиров 1 кг. в месяц,  сахара 1 кг. в месяц.

В феврале 1947г. министр МВД в своей телеграмме № 77 от 18.2.1947г.  упрекает начальников лагерей за нерадивость в деле улучшения питания пленных и предлагает там, где возможно организовать лов рыбы. Из улова 50% использовать на плановое обеспечение, а вторые 50% использовать для улучшения питания пленных сверх норм.

В сентябре 1947г. совместным указанием председателя Президиума Центросоюза и МВД № 2191с/170 в лагерях пленных организуется торговля продуктами питания (мясо, рыба, жиры, овощи, соления, грибы, молочные продукты, яйца. мед). Кроме того, открываются буфеты с отпуском горячих блюд, закусок, чая и кофе.
Откуда у пленных деньги? Ну, во первых, они за свой труд получали зарплату (правда из нее удерживали стоимость содержания пленных), во-вторых, как пленные они получали небольшие суммы, в третьих, по окончании войны была налажена нормальная почтовая связь с родиной и пленные могли получать посылки и денежные переводы.

С окончанием репатриации пленных в конце декабря 1949г. в СССР оставались только те, кто был осужден за военные преступления. Но эти осужденные содержались отдельно от советских заключенных и нормы питания для них были установлены иные. Какие именно, найти автору не удалось, но в докладной записке министра МВД и зам. министра иностранных дел предлагалось установить для осужденных генералов нормы питания, какие ранее были установлены для пленных офицеров, а для всех остальных солдатскую норму. Т.е. нормы менее щедрые.

Вот и все. Хотите верьте, хотите - нет, но я выложил то, что нашел в архивах. Конечно, это не все. Что-то я и пропустил, но в целом картина вырисовывается.

Никто и вам не запрещает туда заглянуть и проверить   соответствие приведенных данных настоящим документам.

Получали ли все эти продукты пленные или нет, не знаю. Но во времена Сталина приказы писались не для  публики, а для того, чтобы их  выполнять. Да и нередкие беседы за кружкой пива  наших молодых офицеров с бывшими пленными в немецких пивных в семидесятые годы убеждают, что обычно эти старые вояки не держат злобы на советский плен, охотно делятся воспоминаниями, напевают русские песни, рассказывают о советских людях, с которыми бок о бок пришлось работать в Советском Союзе в те далекие сороковые. Впрочем, наверное те, для кого плен оказался жуток и тяжек,  вряд ли подсаживались к нам со своими кружками. Кого из них больше - про то нам неведомо.

Источники и литература

1.ЦГА фонд 1п., опись 3п., дело 6
2.ЦГА фонд 4п., опись 4п., дело 4
3.ЦГА фонд 1п., опись 5а., дело 2
4. Военно-исторический журнал №4-1991г.
3.Книга о вкусной и здоровой пище. Издание шестое, переработанное и дополненное. Москва. Пищевая промышленность. 1976г.
4. Мир и война: 41 год. Доклады научной конференции (9 декабря 2001г.). Изд. гуманитарного университета. Екатеринбург. 2001г.
5.Г.Ф.Кривошеев и др. Россия и СССР в войнах XX века. Потери Вооруженных Сил. Статистическое исследование. ОЛМА-ПРЕСС. Москва. 2001г.
6.ГАРФ, фонд 9401, опись 12, дело 205, том 13. листы 77-81
7.ГАРФ, фонд 9401, опись 12, дело 205, том 2. лист 172
8.ГАРФ, фонд 9401, опись 12, дело 205, том 13. лист 458
9.Военный энциклопедический словарь. Том I. Научное издательство "Большая Российская энциклопедия", издательство "РИПОЛ КЛАСИК". Москва. 2001г.
10.ГАРФ, фонд 9401, опись 12, дело 205, том 13. лист 164
11.Русский архив: Великая Отечественная. Иностранные военнопленные второй мировой войны в СССР. Т. 24 (13). Издательство ТЕРРА. Москва. 1996г.
12.Русский архив: Великая Отечественная. Немецкие военнопленные в СССР 1941-1955гг.Т. 24 (13(2)).Сборник документов. Книга первая.  Издательство ТЕРРА. Москва. 1999г.


Из военной истории, науки, практики


Главная страница

Униформа и знаки различия

Воинские звания

Тактика

Инженерные войска

Из военной истории, науки, практики

Фортификация



Авторы

Ссылки
icq для android 4.0

Rambler's Top100 TopList